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식용유 화재 관계인이 K급 소화기로 초기 진화

2025-08-08 13:57 9 0 50호

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하동소방서

식용유 화재 관계인이 K급 소화기로 초기 진화

화재 예방과 초기 대응 교육을 지속적으로 강화


 

하동소방서(서장 서석기)는 지난 281143, 하동군 관내 병원 조리실에서 발생한 화재 현장에서 ‘K급 소화기를 효과적으로 사용해 불길 확산을 막았다고 29일 밝혔다.


이번 화재는 관계인이 조리 중 식용유가 과열되면서 발생한 화재로 추정되며, 이 화재로 대형가스솥 1점 일부 소실되는 재산피해가 발생했고, 인명피해는 발생하지 않았다.

관계인은 화재를 인지한 즉시 K급 소화기를 활용해 초기 진화를 시도했다. 관계자의 신속한 조치로 화재는 상당 부분 진화됐으며, 이어 정상 작동된 스프링클러에 의해 완전 진화됐다.


K급 소화기는 기름 표면에 얇은 막을 형성해 산소 공급을 차단하고 기름 온도를 낮추는 방식으로, 식용유나 조리유 등으로 인한 주방 화재 시 일반 소화기나 물로 대응할 경우 발생할 수 있는 화재 확대와 기름 비산의 위험을 예방할 수 있다.

서석기 소방서장은 주방 화재는 작은 방심으로도 큰 피해를 초래할 수 있다“K급 소화기의 중요성을 널리 알리고, 화재 예방과 초기 대응 교육을 지속적으로 강화하겠다고 말했다.

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