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‘남다른 맛남, 새로운 요리의 발견’어르신 요리교실

60세 이상 남자 어르신 대상 8주 과정

밑반찬·한끼 요리 찾아가는 요리교실 운영

하동군은 지난 10일부터 매주 금요일 60세 이상의 남성을 대상으로 찾아가는 요리교실을 운영한다고 17일 밝혔다.

찾아가는 요리교실은 읍·면 수요조사를 통해 악양·적량·금성면 등 3개면 어르신 20명을 대상으로 간단한 밑반찬에서 한끼 요리까지 주 1회 총 8주 과정으로 이뤄진다.

찾아가는 요리교실은 전문 강사의 지도 아래 평소 요리에 익숙하지 못한 어르신들이 재료를 씻고·다듬고·써는 실습을 해 식사를 혼자 준비할 수 있는 과정에 의미를 뒀다.

요리교실에 참가한 어르신들은 혼자 살거나 혼자 될 것에 대비하기 위해 신청한 경우가 많았다.

한 어르신은 “아내가 먼저 세상을 떠날 것에 대비해 요리를 배우러 왔다.”면서 “열심히 배워서 아내에게 밥 한끼 멋지게 차려주고 싶다.”고 말했다.

/문기정 기자